Considerando la calificación académica y grado de empleabilidad fueron clasificadas las mejores escuelas hoteleras del mundo. El primer puesto lo ocupa la Ecole hôtelière de Lausanne (Suiza), fundada en 1893.
La reputación online de una empresa está vinculada a una serie de factores que reflejan los niveles de calidad y eficiencia.
Hilton anunció el lanzamiento de una nueva marca que estará enfocada al segmento de eventos y reuniones (MICE). Las propiedades de la marca se destacarán por la apuesta tecnológica y el diseño vanguardista.
Las habitaciones autolimpiables ya son una realidad en algunos hoteles internacionales. Mediante nanotecnología las habitaciones pueden desinfectarse diariamente sin necesidad de la presencia del personal de limpieza.
La sostenibilidad hotelera desde el punto de vista ecológico se ha convertido en una de las tendencias con mayor arrastre en los últimos años
Booking cuenta con un nuevo sistema automático que identifica canales más económicos sobre los cuales aplica descuentos para ofrecer un mejor precio y asegurarse la reserva.
La irrupción de la tecnología en el sector hotelero ha generado un abanico de posibilidades no sólo para los empresarios, sino también dirigidos a mejorar la experiencia de los huéspedes durante su estadía
Durante la estadía, cada huésped suele tener un promedio de tres dispositivos móviles para acceder a correos, redes sociales, entretenimiento audiovisual o trabajar.
El auge de las redes sociales a nivel mundial permitió potenciar las campañas de marketing en diversos rubros, no obstante el correo electrónico continúa siendo una herramienta de gestión fundamental en la industria hotelera
La formación profesional de recepcionistas con énfasis en el sector hotelero ya es una realidad, dado que en España, abrió sus puertas el primer centro que impartirá enseñanza reglada para capacitar a este colectivo.