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Así se perfila el futuro de los lobbies
Durante la segunda edición del concurso Eurostars Hotel Lab, arquitectos y diseñadores presentaron proyectos en torno a lo que consideran serán las tendencias en los lobbies del futuro. Considerando los requerimientos del sector, los expertos presentaron interesantes recomendaciones en cuanto a diseño del espacio y uso de tecnología.
Seis claves para elegir al mejor gerente de hotel
En la industria hotelera, al igual que en cualquier otra empresa, la gerencia general es el principal componente dentro del éxito del negocio y, por ello, el profesional a cargo, o sea el gerente del hotel, debe contar con una serie de características que estén en consonancia con los requerimientos de la marca y del mercado en el que se opera.
Los restaurantes de hotel deben serlo, pero no parecerlo
Si bien en el pasado eran considerados de alta cocina, actualmente los restaurantes de hotel son vistos por muchos como una extensión más de las propiedades y sin la capacidad de ofrecer una experiencia memorable. Por ello, expertos recomiendan diseñar estrategias que los hagan parecer diferentes y ajenos a su hotel.